- Empleador:
- Hotel Megapolis
- Descripción de la Empleador:
- Información general de la Empleador: Behold Megapolis Hotel Panama, where luxury meets panoramic splendor 66 floors above the vibrant Panama City. Majestically perched with breathtaking views of Panama Bay, our iconic address sets the stage for an unparalleled living, dining and socializing experience. Sector de la Empleador: Hotelería. Manejamos vacantes diferentes áreas tales como administrativas y operativas. Requisitos para aplicar: • Las vacantes operativas requieren carnés de salud: Verde y blanco vigente. Aplica en nuestras vacantes para formar parte de nuestro equipo y vivir la experiencia Megapolis.
- El tipo de trabajo:
- Tiempo Completo
- Requisitos de experiencia:
- 1 año
- Requisitos de educación:
- Educación Media / Bachillerato
- Género:
- Indiferente
- Numero de vacantes:
- 2
Detalles del Trabajo
Estamos en búsqueda de un/a Panadero/a apasionado/a y habilidoso/a para unirse a nuestro equipo en Megapolis World. El/la Panadero/a será responsable de la preparación y cocción de una variedad de productos de panadería frescos y deliciosos, contribuyendo al éxito de nuestra operación culinaria.
Responsabilidades:
Preparar la masa según las recetas establecidas, asegurándose de seguir los procedimientos estándar para garantizar la calidad y consistencia del producto final.
Dar forma y decorar una variedad de productos de panadería, como panes, bollos, pasteles y otros productos horneados, demostrando habilidades creativas y atención al detalle.
Operar y mantener equipos de panadería de manera segura y eficiente, incluidos hornos, batidoras y laminadoras, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud.
Controlar los tiempos de cocción y la temperatura del horno para garantizar la calidad y frescura de los productos horneados.
Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para coordinar la producción y garantizar un flujo de trabajo eficiente en la panadería.
Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Experiencia previa como Panadero/a en panaderías, pastelerías u otros establecimientos de hostelería.
Conocimiento sólido de técnicas de panadería y habilidades en la preparación de masa y horneado.
Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
Atención al detalle y enfoque en la presentación de productos de alta calidad.
Flexibilidad para trabajar en horarios tempranos y rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Horario: A convenir